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Kurs Mein Essen - meine Zukunft aus der Region

Sie haben ein Lebensmittel zu Hause und kennen kein Rezept dazu? Am Wochenende ist so viel Essen übrig geblieben?

In Ihrem Garten wächst Gemüse ohne Ende und Sie suchen nach einer Lösung? Sie entdecken Obst und Gemüse in Ihrer Region, das Sie noch nie gegessen haben und hast keine Ahnung haben, was Mann und Frau daraus macht?

Dann bringen Sie es mit – wir machen was draus!

 

Inhalte des Kurses Mein Essen meine Zukunft aus der Region

Lebensmittel erkennen – verarbeiten – verkochen und genießen.

In diesen zwei gemeinsamen Stunden des Kurses möchte ich mit Ihnen ganz spontan sein und die mitgebrachten Lebensmittel mit Ihnen verkochen

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, ob

  • Suppe
  • Brot
  • Power Bowl
  • Salat
  • Kurzgebrates
  • Fermentiertes
  • Kuchen
  • Dampfgegartes
  • Marmelade
  • Mitbringsel aus der Küche
  • Kindergerichte uvm.

Wichtig ist der Spaß und die Freude am Zubereiten und Kochen!

Ort

Wurmhof Thaller
Oberhof 28
3910 Zwettl

Kursort auf Google Maps

Kursbeitrag: 10 Euro pro Teilnehmer inkl. MWSt.

Mindestteilnehmerzahl: 5
Maximale Teilnehmerzahl: 12

Zum Kurs bitte mitbringen

  • Ein Lebensmittel Ihrer Wahl
  • Drei leere Marmeladegläser
  • Hausschuhe
  • Schürze

Über die Trainerin Gaby Thaller

Als Mutter, Bäuerin, Seminarleiterin habe ich sehr oft die Herausforderung: was soll ich denn kochen? Oder: ah was ist denn das?

Ja das ist es, was ich an meinem Tun so schätze: einfach drauf los – mich inspirieren lassen und ein schmackhaftes Gericht  zaubern.

Mein Name ist Gaby Thaller und bin aktive Seminarbäuerin seit 2012. Als Mutter von drei Kindern ist es mir persönlich wichtig mich mit diesem Thema auseinanderzusetzten.

Kontakt bei Fragen zum Kursinhalt:
Gaby Thaller
E-mail: info[at]wurmhof.at

Anmeldung zu den Kursen mit Gaby Thaller

Essen wir Leben, damit wir erleben was Leben heißt!